辣椰鱼汤
这道美味的辣汤充满了奶油椰奶，鲜嫩的鱼片和强有力的酱汁，任何晚餐的客人都喜欢。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
辣椰鱼汤
- 200克粉条
- 2茶匙花生油
- 2汤匙红咖喱酱
- 3杯鸡汤
- 400毫升的椰奶
- 200克硬白鱼
- 1束山楂，修剪整齐，叶和茎分开
- 425克小玉米，沥干
- 2茶匙鱼露
- 1茶匙红糖
- 豆芽，上菜
- 香菜叶，上桌
- 红辣椒，切成片，上桌
- 青柠角，上菜
方法
辣椰鱼汤
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1把面条放在耐热的大碗里。盖上沸水。放置5分钟，或直到变软。排水井。
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2同时，在一个大平底锅中加热油。加入咖喱酱，搅拌1分钟，直到有香味。
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3.加入高汤和椰奶。用文火炖4-5分钟。加入鱼、山菜茎和玉米。炖2-3分钟，或者直到鱼完全煮熟。把鱼露和糖搅拌均匀。加入菜叶，熄火。
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4把面条分在缝纫碗里，用勺子盛汤。在上面撒上少量豆芽、香菜和辣椒。配上酸橙。
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