辣红蒸粗麦粉
摩洛哥风格的蒸粗麦粉与哈里萨（Harissa）配合；一面很棒的一面，配有酱汁的肉菜。
- 15分钟烹饪
- 服务6
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原料
辣红蒸粗麦粉
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙哈里萨
- 2茶匙甜辣椒粉
- 4个绿色洋葱，切成薄片
- 1杯（250毫升）鸡肉库存
- 1/2杯（125毫升）水
- 1 1/2杯（300克）蒸粗麦粉
- 1汤匙柠檬汁
方法
辣红蒸粗麦粉
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1在中锅中加热油；煮harissa，辣椒粉和一半的洋葱，搅拌约2分钟或直到香。
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2将汤料和水加入洋葱混合物中；沸腾。从火上移开，加入蒸粗麦粉；盖上，站立约5分钟或直到吸收液体，偶尔用叉子皱纹。
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3将果汁搅拌成蒸粗麦粉；品尝季节。撒上剩余的洋葱。
