菠菜火腿乳蛋饼
菠菜火腿乳蛋饼是任何简单膳食的完美解决方案——从晚宴,晚餐,野餐,甚至下午茶。
- 15分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是8
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成分
菠菜火腿乳蛋饼
- 2片冷冻的酥皮糕点,解冻
- 100克小菠菜叶,切碎
- 10个鸡蛋,在室温下
- 300毫升奶
- 250克腿肉,剁碎
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 一杯磨碎的披萨奶酪
- 200克新鲜的乳清干酪
方法
菠菜火腿乳蛋饼
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在一个带有可拆卸底座的23厘米(底座直径)圆槽挞盘上涂上油脂。在锅里铺上面皮;修剪以适应。在面皮上铺上烤纸。用干豆子,大米或饼的重量盖在底座上。烘烤15分钟。去掉重物和纸张。烘烤5分钟或直到颜色。
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2将菠菜放入不粘锅中,用中火加热至枯萎。酷。
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3.在一个大碗里搅拌鸡蛋和奶油。加入菠菜,火腿,欧芹和一半的披萨奶酪。的季节。倒入酥皮中。在上面放几勺乳清干酪。撒上剩下的披萨奶酪。烘烤25分钟,直到中心凝固。站立15分钟。
笔记
披萨奶酪是由帕尔马干酪,美味的马苏里拉奶酪的组合。