菠菜，蓝纹奶酪和乳清干酪加尔特
奶酪爱好者，倾听 - 这些菠菜，蓝纹奶酪和乳清干酪加尔蒂斯是一个梦想成真！包裹在金色糕点壳中，并配上核桃，这一食谱是中周晚餐所需的一切。
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 500克冷冻菠菜，解冻
- 2杯（480g）乳清干酪
- 2个蛋
- 1葱，切成薄片
- 1/2杯切碎的欧芹
- 1汤匙柠檬汁
- 一小撮海盐
- 2张flaky puff酥皮点心，解冻
- 150克蓝奶酪
- 1/4杯核桃，切碎
方法
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1预热烤箱至200°C。
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2将菠菜放入茶叶中并拧干以去除任何过量的水。大致砍菠菜和放置在碗中，与乳清干酪，1个鸡蛋，春天洋葱，欧芹，柠檬汁，海盐和捏的新鲜地面黑胡椒。混合好，放在一边。
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3.用烘烤纸排烤箱盘子。将糕点床单放在托盘上并擦掉角落。轻轻地用它击败剩下的鸡蛋和刷上糕点。
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4.将乳清干酪混合物划分在糕点床单之间并展开，一直留下一个清晰的4cm边界。在蓝纹奶酪崩溃。抬起糕点边框并折叠填充物，捏在边缘一点;用鸡蛋刷边。散落核桃过度填充。
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5.在烤箱中烘烤20-25分钟，或直到糕点膨胀，填充填充。
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