春谷花园中心Café，德文路18号，万加努伊，ph (06) 344 5846, www.springvalegardencentre.co.nz。开放7天上午8:30 -下午5:00。所有者:卡特家族。
春谷花园中心Café的无麸质百香果片
春谷花园中心Café分享了他们著名的无麸质百香果切片的食谱。享受热茶为一个恒星下午或上午茶款待
- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使20片
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成分
- 2杯(150克)磨碎的杏仁，过筛
- 1杯米粉，过筛
- 1/4杯红糖
- 1/2茶匙无谷蛋白发酵粉
- 200克黄油，融化了
一流的
- 2/3杯百香果糖浆
- 2/3杯柠檬汁(你可以用新鲜的，也可以直接榨柠檬汁)
- 2个375克罐装甜炼乳
方法
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1预热烤箱至160°C。在一个30厘米x 20厘米的平底锅上铺上烤纸。
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2把杏仁放在碗里。加入米粉，糖，泡打粉和足够融化的黄油混合。将混合物压入准备好的切片锅中。
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3.在预热过的烤箱里烤大约15分钟，在它开始变金黄之前把它从烤箱里拿出来
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4混合上面的配料，把混合物倒在半熟的底座上。用抹刀将顶部均匀地抹平。
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5将切片放回烤箱15-20分钟，直到气泡开始形成。不要让边缘变成棕色太多。当顶部还不稳定的时候，将切片从烤箱中取出，冷却后会凝固。冷藏过夜。
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6把刀放在热水里，切成方形，每次切完后清洗刀。浇头要柔软湿润。
