蒸鱼姜
2013年9月27日下午2点- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
蒸鱼姜
- 8块小鲷鱼片
- 1/4杯姜条
- 6个葱丝
- 半杯香菜叶
- 1/4杯酱油
- 2汤匙植物油
- 米饭，上菜
- 亚洲蔬菜，上桌
- 青柠角，上桌
方法
蒸鱼姜
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1用平底锅或大煎锅将水烧开。把鱼按口味调味。
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2在一个大的蒸笼里铺上烤纸。把一半的姜放入有衬里的篮子里，然后在上面放上鱼和剩下的姜。
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3.将有盖的蒸笼放在沸水上。蒸3-5分钟。把一半的洋葱和一半的香菜撒在鱼上。继续蒸3-5分钟，直到鱼片很容易就可以用叉子测试。
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4将酱油和油倒入小锅中，中火加热，搅拌1-2分钟。
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5将鱼和米饭一起上桌，然后淋上大豆混合物。把剩下的洋葱和香菜撒在鱼上。搭配亚洲蔬菜和青柠角。
