粘性日期蛋糕用奶油糖果酱
一个经典的甜点，这个奇妙的甜味和粘滞的日期蛋糕美丽的味道，含有丰富的奶油奶油酱和冰淇淋的Doolop，可供终极放纵。
- 1小时烹饪
- 服务10.
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原料
粘糊糊的蛋糕
- 3 3/4杯（600g）粗切碎的日期
- 3杯（750ml）水
- 2茶匙碳酸氢钠
- 180克黄油，软化
- 2 1/4杯（450克）牢固地包装红糖
- 6个鸡蛋，轻轻地击败
- 3杯（450克）自养面粉
- 1/2杯（60克）粗切碎的核桃
- 1/2杯（60g）粗切碎的山核桃
奶油酱
- 2杯（400克）牢牢包装红糖
- 600毫升加厚奶油
- 375克黄油，切碎粗糙
方法
粘性日期蛋糕用奶油糖果酱
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1将烤箱预热至中等（180°C / 160°C的风扇强制）。润滑25厘米x 35cm矩形烤盘。用烘烤纸线和侧面，带上纸张5厘米的纸张。
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2将日期和水相结合在中等平底锅中;煮沸。从热量中取出，加入苏打水;支架5分钟。混合或过程直到平滑。
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3.奶油黄油和糖在一个大碗里用电动搅拌机直到合并得很好。一次在鸡蛋中击败一个，一次跳动，直到恰好在每次添加之间。搅拌筛选的面粉和日期混合物。
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4.铺展到准备好的平底锅;用坚果均匀撒。在适度的烤箱中烘烤约1小时或直到测试时煮熟。在转到电线架之前立即支出10分钟。
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5.同时，制作糖浆酱;将所有成分结合在中等平底锅中;在没有沸腾的情况下搅拌过热，直到糖溶解。煨，搅拌3分钟。
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6.刷热蛋糕的表面与1/4杯奶油酱酱，然后用剩余的酱汁。
笔记
这个配方可以提前两天。靠近服务，箔片纸蛋糕，并在适度慢速烤箱中温暖约20分钟，或微波单独的服务。适合冻结。糖浆酱适合微波炉。
