粘性的日期布丁
柔软、甜美的黄油布丁，淋上一层华丽的奶油糖果酱，是寒冷冬夜的完美甜点。这道枣泥布丁是终极甜点。
- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是8
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成分
奶油糖果酱
- 3/4杯增稠奶油
- 1/2杯红糖
- 5克黄油
粘性的日期布丁
- 3/4杯去核切碎的枣子
- 半杯沸水
- 半茶匙小苏打
- 40克黄油，室温下
- 1/2杯红糖
- 一个鸡蛋
- 半杯自发粉
- 1/4杯普通面粉
- 厚奶油或冰淇淋供食用
方法
粘性的日期布丁
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1预热烤箱至180°C。在1升的长方形烤盘中涂上少许油。在一个小碗里，混合红枣和水。加入苏打水。留出10分钟。
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2在一个碗里，用电动搅拌器，把黄油和糖打到一起，直到奶油状。加入鸡蛋，搅拌均匀。拌入筛过的面粉和枣粉。
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3.用勺子将混合物倒入盘中。用烤串烤30-35分钟直到烤熟。
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4做奶油糖果酱。将所有材料放入一个小炖锅中。用小火搅拌直到糖溶化。用大火烧开。将热量降低。炖1-2分钟，直到稍微变稠。
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5将热布丁切成小份，与酱汁、奶油或冰淇淋一起食用。
笔记
如果你喜欢的话，可以在1/3杯的松饼盘里制作8个单独的布丁，烘烤15-20分钟。
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