黏虾和面条
这个食谱可以使用任何绿色蔬菜，只要它们是新鲜的和应季的。
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
黏虾和面条
- 250克鸡蛋面
- 4汤匙葵花籽油
- 2个温和的红辣椒，切片
- 3瓣大蒜，粗略切碎
- 300克青豆，剁碎
- 撮糖
- 400克生虾片
- 250克装绿豆芽
- 6根葱，切成薄片
- 3厘米的姜粒，磨碎
- 现磨黑胡椒
- 4汤匙酱油
- 2茶匙芝麻油
方法
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1按照包装上的说明煮熟鸡蛋面，然后沥干水分。
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2在一个大煎锅中加热2汤匙油，加入辣椒，大蒜和豆类，煮3分钟，搅拌。
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3.加热，加入少许糖和对虾。翻炒5分钟，直到对虾熟透。转移到盘子上，保持温暖。
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4锅中加入剩余的油，炒豆芽、葱、姜和大量黑胡椒1分钟。加入干面条和酱油。再煮1分钟，搅拌至热，然后加入香油。和大虾一起上桌。
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