食谱

用罗勒炒章鱼

  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

用罗勒炒章鱼
  • 1千克清洁的婴儿章鱼
  • 2茶匙花生油
  • 2茶匙芝麻油
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2个新鲜的小红色泰式辣椒,切成薄片
  • 2大红色胶囊(700g),切成薄片
  • 6个葱,切成2cm长度
  • 1/4杯牢牢包装新鲜罗勒叶
  • 400克tat soi(玫瑰果丛koy)
  • 2汤匙磨碎的棕榈糖
  • 1/4杯(60毫升)鱼酱
  • 1汤匙Kecap南部
  • 3/4杯松散包装新鲜的香菜叶

方法

用罗勒炒章鱼
  • 1
    将每个章鱼切成一半宽度。
  • 2
    在炒锅中加热花生油;搅拌乳炒章鱼,批量直至褐色,全身弯曲。盖子保持温暖。
  • 3.
    同样加热芝麻油;炒大蒜,辣椒和辣椒,直至Capsicum只是柔软。
  • 4.
    用洋葱,罗勒,TAT SOI,糖和酱汁返回章鱼到炒锅;搅拌炒,直到Tat Soi只是威尔特。从热量中取出;在香菜中搅拌。
  • 5.
    用蒸茉莉米饭。