用五个香料炒南瓜,水菠菜和西红柿
光明,清新,美味,这款美丽的素食南瓜炒菜充满了营养素。享用晚餐涂抹或享受自己的蒸米饭。
- 5分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
用五个香料炒南瓜,水菠菜和西红柿
- 1/4杯(60克)超前椰子油,融化
- 650日本南瓜,去皮,切成3cm件
- 2茶匙中国五香粉
- 1/4杯(60毫升)牡蛎酱
- 1/4杯(60ml)水
- 6厘米件新鲜的姜(30g),切成精细火柴棍
- 185克水菠菜,修剪,切成三分之一
- 250克樱桃西红柿,减半
- 1/3杯(20g)羊杏仁,烤
方法
用五个香料炒南瓜,水菠菜和西红柿
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1在大型热量中加热2汤匙的椰子油;煮南瓜片,经常转动6分钟,直到几乎嫩。从炒锅中删除。
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2同时,将五种香料,牡蛎酱和一个小碗中的水结合在一起。
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3.在中高温下炒锅中剩余的油;炒姜1分钟或直至清脆。加入水菠菜,西红柿和五香混合物;搅拌1分钟或直到水菠菜枯萎。将南瓜返回炒锅;搅拌。
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4.用杏仁配套炒。
笔记
椰子油是罐装中销售的凝固油,可从主要超市和保健食品商店获得。熔化的椰子油,如你的黄油,无论是在低温下或微波炉上的小平底锅。您需要大约1束水菠菜来此食谱。水菠菜是一种美味的亚洲绿色,具有小的细长叶子和肉质中空茎。患有轻度品味的茎和叶子都被吃掉。