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配方

核果,蓝莓和豆蔻

这华丽的水果甜点是如此简单的准备-只要15分钟,然后烤箱将做所有的工作!如果果核过了季节,就把它们换成梨,再配上一大勺冰淇淋。

通过雷切尔·萨维奇
  • 15分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 发球4-6
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成分

  • 3个鸡蛋
  • 1杯牛奶
  • 2汤匙面粉
  • 1茶匙香草酱或提取物
  • 2汤匙枫糖浆
  • 1茶匙豆蔻粉
  • 6核果,去核,切成两半或切成小楔形(我们用杏子,但任何核果都可以——或者在核果过季时尝试梨,去核,去皮和切片)
  • 1/3杯冷冻或新鲜蓝莓
  • 糖霜,用于除尘
  • 酸奶或冰淇淋

方法

  • 1.
    将烤箱加热至170°C,然后在一个小的法兰绒罐或蛋糕罐上涂上油脂(我们的心形罐宽20厘米)。
  • 2.
    将鸡蛋、牛奶、面粉、香草、枫糖浆和豆蔻放入食品加工机中,搅拌至光滑均匀(或者使用碗和电动搅拌器。)
  • 3.
    把混合物倒进准备好的罐子里,然后把核果(切面朝上或朝下——没关系)和蓝莓放在上面,均匀地隔开。
  • 4.
    在烤箱中烘烤40分钟,直到CalfouTi煮透,中间不摇晃。
  • 5.
    撒上少许冰糖,直接与酸奶或冰淇淋一起食用。

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