配方

草莓石榴蛋挞

这些漂亮的草莓和石榴蛋挞很容易制作,你可以在一周的任何一个晚上享用美味的甜点。

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 服务2
  • 打印
    打印

成分

草莓石榴蛋挞
  • 1(片)油酥面点烹饪用油喷溅
  • 2/3杯(160毫升)低脂牛奶
  • 一个鸡蛋
  • 2茶匙细砂糖
  • 1/2茶匙香草精
  • 6个小草莓(75克),纵向切成四等份
  • 40克新鲜石榴籽
  • 1茶匙石榴糖浆

方法

草莓石榴蛋挞
  • 1
    预热烤箱至200°C。在一个有12个孔(1 / 3杯)的松饼盘的两个孔上涂油。
  • 2
    把油酥皮交叉切成两半。轻轻地在其中一半的面皮上撒上油,然后对折;把糕点切成四份。将面皮条压入锅孔内,使面皮条相互重叠盖住锅孔,轻轻喷油使面皮条粘在一起。对剩下的酥皮重复上述步骤。
  • 3.
    烤5分钟或直到面皮微微变黄。
  • 4
    同时,将牛奶加热至热。在一个小碗里打好鸡蛋,糖和提取物;慢慢地加入热牛奶。将蛋奶糊倒入糕点盒中。烤15分钟或直到凝固。将挞放在架子上放置5分钟,然后放到架子上冷却。
  • 5
    把草莓、石榴和糖蜜放在一个小碗里。在挞上撒上草莓混合物。

笔记

馅饼可以提前一天做好;用密封容器储存在冰箱中。