配方

草莓香草蛋糕

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 使12项
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成分

草莓香草蛋糕
  • 125克无盐黄油,室温
  • 2/3杯(150克)细砂糖
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 1 1/4杯(185克)自发面粉,过筛
  • 1/2杯(125毫升)牛奶
  • 300毫升奶油,搅打
  • 一篮草莓,去壳,对半切
  • 糖粉,撒上粉

方法

草莓香草蛋糕
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在12孔的松饼盘上放上纸饼盒。
  • 2
    用电动搅拌器,在一个大碗里打黄油和糖,直到变成白色和奶油状。加入鸡蛋,一次一个,每次加入后打好。加入香草精,搅拌均匀。
  • 3.
    交替地加入面粉和牛奶,开始和结束时都加入面粉。将准备好的盒子填满,烘烤15-20分钟,直到插入的叉子拔出时是干净的。放在金属架子上很酷。
  • 4
    在每个纸杯蛋糕上涂上奶油,并在上面放上草莓。撒上糖粉。