无糖巧克力,樱桃榛子皮
这种甜甜的奶油巧克力“树皮”上点缀着松脆的榛子和耐嚼的干樱桃,是一种美味健康的餐后甜点。它很容易制作,而且是精制无糖的——额外的好处!
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 2小时腌制
- 是6
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成分
无糖巧克力,樱桃榛子皮
- 270克无糖黑巧克力
- 1/2杯(70克)粗略切碎的烤榛子
- 1/3杯(50克)干樱桃
- 1/4杯(4g)干的可食用玫瑰花瓣
方法
无糖巧克力,樱桃榛子皮
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1在一个20厘米x30厘米的切片锅上抹油;用烤纸在底座上划线。
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2将巧克力倒入中等耐热的碗中;在一个中号平底锅上用小火烧水,搅拌至光滑(不要让水接触碗底)。迅速将巧克力涂在平底锅上;撒上坚果、樱桃和玫瑰花瓣。冷藏至凝固。
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3.切成碎片发球。
笔记
重要的是要快速处理融化的巧克力,否则在你撒上其他配料之前它就会变硬。