糖肉桂花生
就像巴黎跳蚤市场marchés aux puces外卖的热烤加糖的坚果一样，这些花生华丽而芬芳。摄影:Jani Shepherd/Gatherum Collectif
- 30分钟烹饪
- 让3杯
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成分
糖肉桂花生
- 3杯生花生
- 1个鸡蛋清
- 半杯细砂糖
- 3汤匙的红糖
- 2茶匙肉桂粉
方法
糖肉桂花生
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1将烤箱加热到160°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2将花生和蛋清混合在一个碗里，直到坚果被充分包裹。在另一个碗里，混合其他配料，然后加入坚果，搅拌至完全覆盖。
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3.把花生铺在烤盘上，烤20-25分钟，直到花生开始变黄。冷却后放入密封容器中储存。
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