晒干的番茄味
这种味道鲜美的晒干番茄味可用于各种菜肴。它很好地称呼奶酪,牛排或汉堡很美味。
- 1小时20分钟烹饪
- 制作4杯
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原料
晒干的番茄味
- 1汤匙橄榄油
- 1个大型棕色洋葱(200克),切碎的粗切碎
- 4个丁香大蒜,切碎
- 1新鲜的长红辣椒,一半,切成薄片
- 1公斤(2磅)成熟的西红柿,去皮,切碎
- 1杯(150克)排干的晒干西红柿,切成薄片
- 2个绿皮肤的苹果(400克),剥皮,尸体,磨碎的粗糙
- 3/4杯(165克)牢固地包装浅红糖
- 3/4杯(180毫升)苹果酒醋
- 1茶匙粗烹饪盐(犹太盐)
方法
晒干的番茄味
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1在大锅中加热油;煮,洋葱,大蒜和辣椒,搅拌,直到洋葱变软。添加剩余的成分;用高火搅拌,而不会沸腾,直到糖溶解为止。煮沸降低热量;小火煮,露面,偶尔搅拌,大约1小时或直到厚实
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2汤匙热甜蜜成热灭菌的罐子;立即密封。寒冷时的标签和约会罐子
笔记
美味可以在冰箱中储存几周。它可以立即使用。要剥离西红柿,请用一把小锋利的刀在西红柿的核心周围切一个小锥,然后将其取出,然后在番茄底部的皮肤上切一个小十字。将西红柿倒入沸水大约一分钟,然后去除。在一碗冰水中冷却,然后从底部剥去皮肤