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配方

寿司卷

这个新鲜美味的寿司卷食谱由妇女节带给你,让你一次又一次地做寿司卷。照烧鸡配牛油果是一种令人满意的馅料。

  • 15分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 使得24项
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成分

寿司卷
  • 1杯寿司饭
  • 1/2杯水
  • 2汤匙寿司调味料
  • 4张烤海苔
  • 200克生鱼片,切成薄片
  • 1个鳄梨,切片
  • 185克金枪鱼罐头油,沥干
  • 2汤匙蛋黄酱
  • 2片橡树生菜叶子,撕破
  • 酱油,上桌
  • 芥末,
  • 腌姜,上菜

方法

寿司卷
  • 1
    用冷水洗米,直到水变清。将米和水放入一个中等大小的平底锅中,大火煮沸。把热量降低到低。盖上盖子,煮12分钟。熄火。盖上盖子,放置10分钟。
  • 2
    把米饭转移到烤盘上。慢慢倒上寿司调味料,用锅铲把米饭翻面。让它完全冷却。
  • 3.
    将一片海苔放在竹席上,用湿手指轻轻将1/4米的米饭压在上面,在一端留下一条2厘米长的带子。用手指在米饭中间划一道脊。上面放鲑鱼和鳄梨。卷紧。重复一次。
  • 4
    最后两层不加米饭,金枪鱼,蛋黄酱和生菜。像以前一样稳稳地滚。将寿司切成1厘米的圆形,放在盘中。搭配酱油、芥末、腌姜。

笔记

选择任何填充物。

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