甜味和酸猪肉排骨
2012年1月28日下午1:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
甜味和酸猪肉排骨
- 500克猪肉疹,切成2.5厘米的碎片
- 1汤匙酱油
- 1汤匙Cornflour.
- 4个丁香大蒜,切片
- 2汤匙普通面粉
- 油,深煎炸
- 2个蛋清,轻轻地击败
- 1/4杯番茄酱
- 2汤匙白醋
- 2汤匙糖
- 200克青豆,服务
- 蒸米饭,服务
- 葱,切片,服务
方法
甜味和酸猪肉排骨
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1在一个浅碗,结合猪肉,大豆,玉米片和大蒜。腌1小时。
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2将面粉放在一个小碗里。在1/3杯水中搅拌器,使击球手平滑。在大型平底锅或炒片上加热油。
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3.在2批蛋白浸泡蛋瓶中工作,然后击球,减少过量。深炒2-3分钟,直到金色和煮熟。排水纸巾。
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4.在炒锅或大煎锅中,结合西红柿酱,醋和糖。高点煨。加入猪肉,折腾到外套。
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5.用蒸的青豆,米饭和葱。