甜意式烩饭配水煮柽柳
尝试不同的食材，让生活和食物变得有趣!
- 25分钟烹饪
- 是6
打印
成分
甜意式烩饭配水煮柽柳
- 6个番茄
- 半杯红酒
- 2汤匙糖
- 2汤匙蜂蜜
- 一杯水
- 2香草豆荚
- 2八角茴香
- 半桔皮
- 400毫升椰子奶油
- 400毫升牛奶
- 4个蛋黄
- 4汤匙糖
- 30克黄油
- 2杯卡那罗利米饭
- 2汤匙冻干椰子
- 奶油、服务
方法
甜意式烩饭配水煮柽柳
-
1轻轻划一下皮，在沸水中焯20-30秒。皮。
-
2在一个大锅中放入酒，第一勺糖，蜂蜜，水，香草，八角和果皮。煮沸，然后加入罗马里罗。再次煮沸，关火，转移到一个大碗或罐子里。备用。
-
3.将椰子奶油和牛奶放入锅中，用小火加热。将蛋黄和第二分量的糖打至发白。
-
4在一个大锅里融化黄油，直到刚好冒泡。加入米饭，用小火搅拌2分钟。逐渐将牛奶混合物加入米中，每次加入后搅拌均匀。
-
5当所有的牛奶都被吸收后，加入鸡蛋混合物。
-
6用勺子舀入碗中，在上面放一半的柽柳、水煮液和一点冻干椰子。趁热加奶油食用。
笔记
迈克的小贴士:在调味饭中加入椰子奶油会增加美味的味道。如果你喜欢，更健康的选择，你可以用米奶或杏仁奶代替。我把冻干的椰子撒在意大利调味饭上，让它更有嚼劲，脆脆的口感。这道菜在特色店有售，值得一试。如果找不到，可以用在烤箱里稍微烤过的椰子干。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的