吉纳鲷鱼炖锅配chermoulla
塔锅的圆锥形为菜肴的烹饪创造了一个独特的潮湿、热的烹饪环境。鱼很适合这种烹饪方法，因为它能保持鱼肉的鲜嫩多汁。你可以用任何硬白鱼来代替鲷鱼。
- 50分钟烹饪
- 是4
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成分
吉纳鲷鱼炖锅配chermoulla
- 4 x 200克(6½盎司)白鱼片，带皮
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 500克(1磅)未去皮的红皮小土豆，切成厚片
- 500克(1磅)樱桃番茄
- 1/2杯(125毫升)鸡汤
- 2汤匙番茄酱
- 1茶匙白糖
Chermoulla
- 1/4杯新鲜的平叶欧芹叶和薄荷叶
- 1/4杯切碎的新鲜平叶欧芹和香菜(香菜)
- 两汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，对半切
- 茴香粉和甜辣椒粉各2茶匙
- 2茶匙哈里萨酱
方法
Chermoulla鱼锅
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1将藜麦成分混合或加工至光滑。
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2在大碗中混合鱼和芝麻菜。盖上盖子，冷藏30分钟。
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3.在炖锅或隔火砂锅中加热一半的油，加入土豆;翻炒大约10分钟，直到微微变黄。封面;煮5分钟或直到土豆几乎变软。
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4发现土豆;在上面放上鱼和西红柿。将高汤、番茄酱和糖放入中号壶中混合;的季节。将高汤混合物倒在炖锅里的鱼上;煮沸。减少热量;盖上盖子，小火煮20分钟或直到鱼煮熟。
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5撒上剩余油的塔吉锅;撒上香草。
