食谱

罗望子鸡与杏仁饭店

  • 45分钟的烹饪
  • 服务6.
  • 打印
    打印

原料

罗望子鸡
  • 2千克混合鸡块
  • 1/4杯芒果酸辣酱
  • 1/4杯罗望子浓缩物
  • 1汤匙植物油
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2个小红辣椒,切碎
  • 2茶匙精细磨碎的姜
  • 2茶匙地面小茴香
  • 2茶匙地面香菜
  • 1茶匙加拉姆马萨拉
  • 石灰半部,服务
杏仁饭店
  • 1汤匙植物油
  • 1个洋葱,切碎
  • 1 1/2杯Basmati米饭
  • 3杯蔬菜库存
  • 1/2杯豌豆
  • 1/4杯醋栗
  • 1/4杯羊泡杏仁

方法

罗望子鸡与杏仁饭店
  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。
  • 2
    将鸡肉放在烤盘中。在一个碗里,结合剩余的成分。用混合物刷鸡。烘烤40-45分钟或偶尔煮熟,烤制。
  • 3.
    同时,制作杏仁饭店,在平底锅上加热油。炒2-3分钟,直到嫩。搅拌米饭。添加库存,煮沸。将热量减少到低,煮沸,覆盖10-12分钟,直到液体被吸收,米为嫩。从热量中取出。搅拌豌豆,醋栗和杏仁。盖住并休息5分钟。用石灰半年为鸡肉提供鸡肉。