罗望子鸡与杏仁饭店
2013年2月27日下午2:00- 45分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
罗望子鸡
- 2千克混合鸡块
- 1/4杯芒果酸辣酱
- 1/4杯罗望子浓缩物
- 1汤匙植物油
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2个小红辣椒,切碎
- 2茶匙精细磨碎的姜
- 2茶匙地面小茴香
- 2茶匙地面香菜
- 1茶匙加拉姆马萨拉
- 石灰半部,服务
杏仁饭店
- 1汤匙植物油
- 1个洋葱,切碎
- 1 1/2杯Basmati米饭
- 3杯蔬菜库存
- 1/2杯豌豆
- 1/4杯醋栗
- 1/4杯羊泡杏仁
方法
罗望子鸡与杏仁饭店
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1预热烘箱到中度,180°C。
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2将鸡肉放在烤盘中。在一个碗里,结合剩余的成分。用混合物刷鸡。烘烤40-45分钟或偶尔煮熟,烤制。
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3.同时,制作杏仁饭店,在平底锅上加热油。炒2-3分钟,直到嫩。搅拌米饭。添加库存,煮沸。将热量减少到低,煮沸,覆盖10-12分钟,直到液体被吸收,米为嫩。从热量中取出。搅拌豌豆,醋栗和杏仁。盖住并休息5分钟。用石灰半年为鸡肉提供鸡肉。