新普利茅斯Pukekura公园湖畔茶馆,ph(06) 758 7205。7天开放,上午9点-下午4点30分。老板和食谱:Angie和Peter Osborne。
湖上茶馆的瘦肉片
湖畔茶馆分享了他们著名的克罗金片的配方。包装好了好吃的东西,上面覆盖了丰富的奶油奶酪糖霜,这片是新普利茅斯的最爱也就不足为奇了!
- 30分钟准备
- 使20片
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成分
- 125克(1½杯)新鲜白面包屑
- 1杯牛奶什锦早餐
- 1/3杯葡萄干
- 1/3杯小葡萄干
- 1/4杯切碎的去核枣
- 1/4杯切碎的杏干
- 1/4杯椰子干
- 1/4杯葡萄干
- 1/4杯切碎的南瓜籽
- 1/4杯切碎的核桃
- 1/4杯巧克力片
- 125克黄油,融化
- 1/2 x 395克的甜炼乳
奶油干酪糖霜
- 100克奶油干酪
- 25克黄油
- 1又1/2杯筛过的糖粉
- 3/4杯南瓜籽
方法
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1在30cm x 20cm的烤盘上抹上一层薄薄的油,如果喜欢的话,在烤盘底部铺上烤纸。
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2在一个大碗里混合所有的原料。将混合物均匀地压入锅中,冷却至凝固。
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3.要做糖霜,把奶油芝士和黄油一起放在碗里打软。慢慢加入糖粉,直到达到所需的稠度。撒在基底上,撒上南瓜籽。切成方形或块状的
笔记
- 这是一个很好的食谱,如果你没有干果或坚果成分,你可以用其他东西代替它。