美墨边境烹饪堆沙拉
苏菲·格雷为你的家人准备了一顿丰盛的野餐，滑一滑，滑一滑，然后去户外吧
- 45分钟烹饪
- 使8
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成分
萨尔萨舞
- 1杯半黄瓜，去皮，去籽，切碎
- 1汤匙红洋葱，切碎
- 1个大红辣椒，去籽，切碎
- 一把新鲜香菜，切碎
- 1/2石灰、果汁
沙拉
- 2烤辣椒
- 400克玉米粒，从玉米棒上切下来，或从罐头上取下来，沥干水分
- 半茶匙烟熏辣椒粉
- 1/2杯酸奶油
- 1/2杯蛋黄酱
- 1个牛油果，去皮切碎
- 1/2石灰、果汁
- 3杯切碎的生菜
- 400克的芸豆罐头，沥干水，冲洗干净
- 一篮樱桃或葡萄番茄，对半切
- 一杯奶酪，磨碎
方法
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1在一个碗里，把莎莎酱的配料混合起来，放置10分钟。
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2将炭烤辣椒剁碎，与玉米和烟熏辣椒粉混合。
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3.把酸奶油和蛋黄酱混合在一起，然后把准备好的莎莎酱对折。将剩下的莎莎酱拌入切碎的鳄梨和酸橙汁中。
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4将切碎的生菜分开，放在8个塑料水杯的底部，然后加入四季豆，在每个容器中形成一层。将辣椒和玉米混合物均匀地分在容器中，然后是牛油果混合物，一层酸奶油酱，一层对半切的西红柿，然后在上面放上磨碎的奶酪。
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5用玻璃纸盖住每个杯子，并用橡皮筋固定。或者，分层放入透明的沙拉碗中。
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