泰国鱿鱼沙拉
2012年9月29日下午2:00- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是6
打印
成分
泰国鱿鱼沙拉
- 125克米粉
- 500克鱿鱼罩，洗干净
- 500克圣女果，切一半
- 黄瓜1根，去籽，切片
- 一杯香菜叶
- 一杯薄荷叶
- 一杯泰国罗勒叶
- 8根葱，切成薄片
- 3瓣大蒜，压碎
- 3茶匙香油
沙拉酱
- 1/3杯酸橙汁
- 2汤匙鱼露
- 2汤匙磨碎的棕榈糖
- 3个泰国红辣椒，切碎
方法
泰国鱿鱼沙拉
-
1根据包装说明准备面条。下水道。放在一边冷却。
-
2切开鱿鱼罩。平放在一块木板上，外侧朝下。用一把锋利的刀，在对角线上划下鱿鱼，相反的方向。切成3厘米的小块。
-
3.在一个大碗里，混合西红柿，黄瓜，香草和洋葱。在另一个碗里，把鱿鱼，大蒜和油混合。向炭炉喷上油。预热介质。
-
4做调味汁:在一个小罐子里，把所有的原料搅拌在一起。备用。
-
5将鱿鱼每面烤2-3分钟，直到鱿鱼变黄变软。拌入面条中。加入调料。即可食用。
笔记
永远不要冷冻已经冷冻和解冻的海鲜-去你的鱼店检查一下。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的