泰国鸡肉和绿豆混乱
2013年2月27日下午1:00- 5分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
泰国鸡肉和绿豆混乱
- 2汤匙植物油
- 500克鸡腿圆角,修剪,切成薄片
- 1个小棕色洋葱,切成楔子
- 250克青豆,对角线减半
- 1个小西兰花,切成小花
- 1个大胡萝卜,减半的宽度,对角线切成薄片
- 1/3杯买石灰,柠檬草和大豆腌料
- 2汤匙水
- 1/3杯罗勒叶,加1/4杯小叶额外
- 3杯煮熟的茉莉米饭,服务
方法
泰国鸡肉和绿豆混乱
-
1在高温下加热炒锅或大煎锅。
-
2加一半的油;旋转到涂层表面。加入2批鸡肉;每批次搅拌2-3分钟,或直到煮熟。转移到耐热碗。
-
3.加入剩余的油,洋葱,豆类,西兰花和胡萝卜到炒锅;炒3分钟,或直到几乎嫩。
-
4.将鸡肉和休息果汁送回炒锅。加入腌料和水;搅拌2分钟,或直至加热。添加罗勒;折腾结合。
-
5.勺子进入服务碗;顶部有炒菜。洒上额外的罗勒。
笔记
你需要烹饪约1杯茉莉米饭的一切都准备好了,然后在服务前炒。