食谱

泰国鸡肉和绿豆混乱

  • 5分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

泰国鸡肉和绿豆混乱
  • 2汤匙植物油
  • 500克鸡腿圆角,修剪,切成薄片
  • 1个小棕色洋葱,切成楔子
  • 250克青豆,对角线减半
  • 1个小西兰花,切成小花
  • 1个大胡萝卜,减半的宽度,对角线切成薄片
  • 1/3杯买石灰,柠檬草和大豆腌料
  • 2汤匙水
  • 1/3杯罗勒叶,加1/4杯小叶额外
  • 3杯煮熟的茉莉米饭,服务

方法

泰国鸡肉和绿豆混乱
  • 1
    在高温下加热炒锅或大煎锅。
  • 2
    加一半的油;旋转到涂层表面。加入2批鸡肉;每批次搅拌2-3分钟,或直到煮熟。转移到耐热碗。
  • 3.
    加入剩余的油,洋葱,豆类,西兰花和胡萝卜到炒锅;炒3分钟,或直到几乎嫩。
  • 4.
    将鸡肉和休息果汁送回炒锅。加入腌料和水;搅拌2分钟,或直至加热。添加罗勒;折腾结合。
  • 5.
    勺子进入服务碗;顶部有炒菜。洒上额外的罗勒。

笔记

你需要烹饪约1杯茉莉米饭的一切都准备好了,然后在服务前炒。