泰国鸡炒饭
2011年9月30日下午2:00- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2 x 250克印度香米炒蛋
- 500克鸡腿片，切成一口大小
- 1/2汤匙红咖喱酱
- 1/2杯(330克)冷冻豌豆
- 1/2杯切碎的香菜，再加一些叶子
- 一汤匙酸橙汁，再加一些角
- 1茶匙鱼露
方法
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1根据包装袋上的说明准备米饭，并注意保暖。
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2与此同时，用高火加热一个涂了少许油的不粘锅。鸡肉煮7分钟，直到变成褐色并完全熟透。加入咖喱酱搅拌，再煮一分钟，然后加入豌豆和米饭。煮到热透。
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3.拌入切碎的香菜，淋上酸橙汁和鱼露。撒上额外的香菜叶，与青柠角一起食用。
