Thai-flavoured鸡
2012年9月29日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
Thai-flavoured鸡
- 半杯淡椰子味淡炼乳
- 1/3杯切碎的香菜
- 香茅1茎，白色部分切成薄片
- 2汤匙切碎的姜
- 1酸橙汁
- 2个新鲜的小红辣椒，去籽，切碎
- 2茶匙鱼露
- 500克鸡柳，压平
- 煮熟的糙米，准备上桌
- 蒸婴儿白菜，上菜
- 青柠块，上桌
方法
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1预热烤箱至适中。180°C。
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2取一个碗，将淡奶、香菜、柠檬草、姜、果汁、辣椒和鱼露混合均匀。将鸡肉放入碗中搅拌均匀。
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3.把鸡肉放在铺有烤纸的烤盘上，烤10-15分钟，直到鸡肉熟透。配以米饭、酸橙块和蒸熟的小白菜。
笔记
用鱼也会很美味。鸡肉可以烤或烧烤，涂上腌料。
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