泰式咖喱绿虾
2014年1月27日下午1点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
泰式咖喱绿虾
- 1汤匙植物油
- 1/4杯泰式绿色咖喱酱
- 500克青虾去皮去脉尾
- 4杯快速炒好的蔬菜
- 半杯椰子汁
- 一茶匙酸橙汁，红糖，鱼露
- 煮熟的米线，上桌
方法
泰式咖喱绿虾
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1在平底锅或大煎锅中，高火加热油。将咖喱酱炒2-3分钟，炒香。
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2加入对虾炒2-3分钟，直至变色。加入蔬菜，再炒一分钟。
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3.加入椰奶，煮沸。把火调到中等大小。煮2-3分钟，搅拌。
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4用酸橙汁、红糖和鱼露调味。和米粉一起食用。
笔记
什锦炒蔬菜可以在超市的新鲜食品区买到，你也可以用雪豆、红辣椒和小玉米自制什锦。
