泰国番木瓜沙拉（汤姆金）
2014年1月27日下午1:00- 15分钟准备
- 服务4.
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原料
敷料
- 1/3杯棕榈糖（或红糖）
- 1/4杯鱼酱
- 1/4杯子石灰汁
- 1汤匙罗望子泥
泰国番木瓜沙拉（汤姆金）
- 2汤匙干虾
- 2丁香大蒜，去皮
- 1/4杯烤花生，大致切碎
- 250克Punnet樱桃西红柿，减半
- 2个小鸟辣椒，切碎（或品尝）
- 1小，绿色木瓜，去皮，精细切碎
- 100克青豆或蛇豆，切成2cm的长度
- 蒸白米饭，黄瓜长矛，服务
方法
泰国番木瓜沙拉（汤姆金）
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1将虾和大蒜在一个大砂浆中用少量盐结合在一个大砂浆中。用杵粉碎形成糊状物。加花生和大致粉碎。加入西红柿和辣椒，轻轻地冲击瘀伤并结合。
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2制作敷料，混合糖，酱汁，果汁和罗望子浓缩在一个小水壶中。
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3.将番茄混合物转移到一个大碗用木瓜，豆类和敷料。结合很好。用米饭和黄瓜长矛服务。
笔记
如果您没有任何罗望子酱，请在150ml温水中浸泡2茶匙Tamarind纸浆10分钟。菌株，丢弃纸浆和使用液体。
