咖啡馆的美味松饼
咖啡馆分享了他们著名的美味松饼的配方。里面有菠菜、培根、奶油芝士和调味料,这些松饼是完美的早茶点心
- 25分钟烹饪
- 使12
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成分
- 5杯普通面粉
- 5茶匙泡打粉
- 适量的盐和白胡椒粉
- 4大鸡蛋
- 2杯牛奶
- 250克黄油
- 2片培根,切丁煮熟
- 2杯包装好的菠菜叶,切碎
- 60克奶油芝士,切成12等份
- 4汤匙或类似的佐料
方法
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1烤箱预热至200°C。在12孔的德州松饼锅上抹上少许油。
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2把干原料筛到一个大碗里。在另一个碗里搅拌鸡蛋和牛奶,直到完全混合。把黄油融化,放在一边冷却一下。
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3.将培根和菠菜丁加入干料中,并涂上面粉混合物。在中间挖一个孔,加入鸡蛋混合物和融化的黄油。用一个结实的勺子把所有东西折叠在一起。
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4将一大块混合物放入准备好的松饼孔中。加入一块奶油芝士和一茶匙调味料(或类似的调料),然后盖上更多的松饼混合物。重复这个步骤,直到所有的配料都用上为止。将松饼放入预热的烤箱中烘烤20-25分钟。