Lily Pad Café的焦糖燕麦片
这个来自The Lily Pad Café的焦糖燕麦片配方是一个令人满意的早晨或下午茶的完美享受
- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使12
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成分
基地
- 1杯面粉
- 半杯自发粉
- 1/2杯椰子干
- 1又1/2杯快煮燕麦片
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
- 150克黄油,融化
填充
- 100克融化的黄油
- 395克可加糖炼乳
- 2汤匙糖浆
- 1/2茶匙香草香精
方法
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1预热烤箱至180ºC。在30cm x 20cm的烤盘上铺上烤纸。
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2要做基底,把干的材料混合在一个碗里。加入鸡蛋和黄油拌匀。将四分之三的混合物压入衬好的切片锅中。
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3.把馅料混合在平底锅里,用小火搅拌,直到混合物变稠。将混合物均匀地倒在基底上,并洒上剩余的基底混合物作为浇头。
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4在预热好的烤箱里烤大约30分钟,或者直到切片变成金黄色。中间可能还有点不稳,但冷却后会凝固。
笔记
- 12大块。-百合叶Café, 1242 Kaipaki路,RD3,剑桥,ph(07) 823 9134。周二-周五上午9点-下午3点半开放,周六-周日上午8点-下午4点开放,周一休息。老板:凯特病房。