配方

三份豆子沙拉加柠檬辣椒屑

  • 15分钟烹饪
  • 是6
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成分

柠檬辣椒面包屑
  • 25克黄油
  • 1汤匙磨碎的柠檬皮
  • 一杯(25克)陈面包屑
  • 1/4茶匙辣椒粉
三份豆子沙拉加柠檬辣椒屑
  • 150克青豆,切好
  • 150克黄豆,切好
  • 300克冷冻蚕豆
  • 2汤匙橄榄油
  • 两汤匙柠檬汁

方法

三份豆子沙拉加柠檬辣椒屑
  • 1
    制作柠檬辣椒粉时,在小煎锅中融化黄油。用小火煮剩下的材料,搅拌,直到面包屑变成棕色。
  • 2
    将青豆、黄豆和蚕豆分别煮、蒸或微波煮至变软。沥干,用冷水冲洗;流失了。剥去蚕豆的灰色外壳。
  • 3.
    将所有豆子放入一个中等大小的碗中,加入油和汁液;轻轻搅拌混合。调味,撒上面包屑。