胡桃梨与choc橙色冰淇淋
2012年12月30日下午1:00- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
胡桃梨与choc橙色冰淇淋
- 1杯粉糖
- 2茶匙精细磨碎的橙色热情
- 1/2杯新鲜挤压橙汁
- 4梨,去皮,芯片,切成楔形
- 400克香草冰淇淋
- 1/3杯橙色涂层巧克力球,粉碎
- 1/4杯可可粉,筛选
- 1/4杯糖粉
方法
胡桃梨与choc橙色冰淇淋
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1将糖,ZEST,果汁和1/2杯水结合在一个大型煎锅中。在低温下搅拌2分钟或直至糖溶解。增加热量至高;煮沸。煮沸,未搅拌,3分钟或直至略微糖浆。加梨;煮6分钟或直到梨花嫩,太妃糖是丰富的棕色。从热量中取出。
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2同时,在室温下在碗中站立冰淇淋5分钟略微软化。添加巧克力球;搅拌结合。冻结15分钟或直到公司。
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3.将可可,糖粉和1杯水结合在一个小平底锅中。在低温下煮沸。将热量增加到中度;煮5分钟或直到略微加厚。
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4.在浅饮料碗中划分太妃糖梨。淋上巧克力酱。用冰淇淋的勺子配送。
笔记
节省时间用买的巧克力打顶淋漓尽致。加入切碎的黑巧克力,烤干燥的椰子或你最喜欢的碎坚果,而不是冰淇淋而不是橙色涂层巧克力球。