食谱

番茄和kumara米饭沙拉

来自澳大利亚女性每周的健康和灌装番茄和Kumara米沙拉。

2009年12月31日下午1:00
  • 40分钟的烹饪
  • 服务2
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原料

番茄和kumara米饭沙拉
  • 1/2杯（100g）糙米
  • 1/2 kumara（橙色甘薯）（125g），切碎粗糙
  • 125克红葡萄西红柿，减半
  • 1个葱，切成薄片
  • 1/4杯粗切碎的新鲜罗勒叶
  • 20克婴儿火箭叶（芝麻菜）
  • 1汤匙橙汁
  • 2茶匙白醋酱醋
  • 1丁香大蒜，粉碎

方法

番茄和kumara米饭沙拉
  • 1
    在大型平底锅的沸水中煮饭，未覆盖，约30分钟或直到嫩;流走。在冷水下冲洗;流走。
  • 2
    煮沸，蒸汽或微波kumara直到嫩;流走。
  • 3.
    制作香醋敷料。将成分结合在螺旋顶罐中;摇匀。
  • 4.
    将米饭，kumara和敷料在大碗与番茄，洋葱，罗勒和火箭组合。

笔记

如果你愿意，你可以替代白葡萄酒醋或香醋或醋甘蓝醋。

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