番茄tarte tatin
这个馅饼很有趣,只是为了吃饭!
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
番茄tarte tatin
- 30克黄油
- 2汤匙红糖
- 4汤匙香脂醋
- 1/4汤匙盐
- 8藤西红柿,芯片和中间减半
- 1张酥饼糕点
- 挤压柠檬汁
- 捏黑胡椒
- 罗勒离开
方法
番茄tarte tatin
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1预热烤箱至190°C。在烤箱锅中,融化黄油。加入糖,醋和盐。带来煨。
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2将西红柿放在糖浆顶部并煮至糖浆,直到糖浆开始略微加厚。
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3.将糕点的薄荷片放在顶部,然后从锅的边缘切开过剩。使用茶匙的把手自身掖糕点边缘 - 这将为你的馅饼形成一个rim。
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4.烘烤20-25分钟,直到糕点膨胀和深褐色。把它拿出来并将它倒在盘子或板上(因为糖浆运行时要小心)。
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5.用柠檬汁,胡椒和罗勒叶装饰。
笔记
这是一个红色警报!晚夏是尝试这些美味食谱的完美时间