上甲板蛋糕
吃蛋糕永远不需要借口!这个配方使用吉百利牛奶巧克力来制作一个美味的蛋糕。与朋友和家人分享一份特别的甜点
- 20分钟准备
- 1小时30分钟的烹饪
- 是12
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成分
- 2杯细砂糖
- 一杯半水
- 250克无盐黄油
- 200克碎牛奶巧克力
- 1汤匙速溶咖啡粒
- 1茶匙香草精
- 2个鸡蛋
- 1.5杯自发粉
- 1/2杯普通面粉
- 1/4杯可可
白巧克力酱
- 3 × 225克包装的白巧克力融化
- 300毫升沐浴乳
- 吉百利牛奶顶层甲板
方法
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1预热烤箱至150°C。在两个18厘米的圆形蛋糕平底锅的底部和侧面抹上一层油。
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2在一个大炖锅中,将砂糖、水、黄油、牛奶巧克力、速溶咖啡粒和香草精搅拌均匀。转移到一个大碗。冷却30分钟。
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3.轻轻搅拌鸡蛋。加入筛过的自发粉、普通面粉和可可粉拌匀。将混合物均匀地放在平底锅中。烘烤1¼-1 / 2小时,直到测试时煮熟。
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4放入锅中冷却10分钟。转移到金属架子上完全冷却。
白巧克力酱
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5将白巧克力融化后放入隔热碗中。将奶油放入炖锅中,中火慢炖。倒上巧克力。搅拌至光滑。放置1小时,直到稍微变稠。
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6搅拌30秒,直到颜色变浅。把蛋糕平,然后水平地分成两半。装满甘纳许,用破碎的吉百利牛奶面板装饰顶部。