玉米牛肉馅饼
2012年5月30日下午2点- 十分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
玉米牛肉馅饼
- 4个软面玉米煎饼
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 400克牛肉碎
- 1 35克袋装辣椒调味料拌匀
- 3/4杯的水
- 1 420克五豆拌匀，沥干水，冲洗干净
- 一个鸡蛋,打
- 半杯磨碎的美味奶酪
- 莎莎酱，酸奶油，上桌了
方法
玉米牛肉馅饼
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1预热烤箱至180°C。4个10厘米浅的饼盘(或23厘米的饼盘)涂上油。
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2在玉米饼两面涂上橄榄油。推入平底锅(或安排重叠的饼盘)。烤10分钟，直到变脆。
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3.在煎锅中高火加热油;洋葱炒2-3分钟。添加肉;棕色井5分钟。
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4加入辣椒调味料和水搅拌。炖5-10分钟，偶尔搅拌，直到煮透。加入五种豆类混合物。待其冷却后，将鸡蛋搅拌均匀。
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5用勺子将混合物倒入准备好的容器中，抹平顶部。撒上奶酪。烤15-20分钟，直到肉末加热完全和奶酪融化。搭配莎莎酱和酸奶油食用。
笔记
要做萨尔萨辣酱，把玉米粒、碎黄瓜、鳄梨、番茄、香菜和一点碎辣椒混合在一起。
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