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食谱

三重蘸酱

随着自制的自制Tzatziki,Chunky Salsa和光滑的南瓜,这款带有柴油山面包的三人蘸酱将为任何晚宴或特殊场合做出完美的入门。

  • 20分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务12.
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原料

Tzatziki.
  • 250克天然希腊酸奶
  • 1黎巴嫩黄瓜,播种细碎
  • 1/4杯切碎的香菜茎
  • 2汤匙切碎的薄荷
  • 1柠檬,精细磨碎的热情和果汁
萨尔萨
  • 300克可以玉米仁,排水
  • 1牛油果,去皮,播种,切碎
  • 2个西红柿,切碎
  • 1个小红洋葱,切碎
  • 2汤匙橄榄油
  • 1汤匙切碎的香菜
  • 1石灰,果汁
三重蘸酱
  • 200克包山面包
  • 橄榄油
南瓜
  • 500克南瓜,去皮,立方
  • 125克奶油芝士,切碎,室温
  • 1/4杯酸奶油
  • 1/4杯奶油
  • 2茶匙地面小茴香
  • 1柠檬,精细磨碎的热情和果汁

方法

三重蘸酱
  • 1
    预热烘箱到中度,180°C。在烤盘上安排面包和用油刷刷。烘烤5分钟,让冷却并分成碎片。搁置。
  • 2
    制作莎莎;将所有成分结合在碗中。季节味道。
  • 3.
    制作南瓜;烘烤南瓜25-30分钟。允许冷却。放入食品加工机中,剩余的成分。过程直到平滑。季节味道。
  • 4.
    制作tzatziki;在一个碗里,结合所有成分。季节味道。
  • 5.
    在盘子上安排碗中的蘸。提供烤山面包。

笔记

蘸料也可以配有薄脆面包,玉米片或其他选择的饼干。

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