食谱

三重椰子芝士蛋糕

就像浓郁的糖果酒吧一样,这个食谱将椰子和巧克力的美味二重奏与耸人听闻的结果结合在一起。

  • 1小时30分钟烹饪
  • 服务12.
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原料

三重椰子芝士蛋糕
  • 90克椰子杏仁饼干
  • 125克普通甜饼干
  • 125克黄油,融化
  • 250克奶油芝士,软化
  • 1/2杯(110克)施法糖
  • 300克酸奶油
  • 2汤匙椰子味的利口酒
  • 2 x 140ml罐装椰奶
  • 1/2杯(40g)干燥的椰子,烤
  • 1/4杯(35g)玉米芽
  • 3个鸡蛋
  • 100克黑暗吃(半甜)巧克力,切碎粗糙
  • 60克无盐黄油,切碎

方法

三重椰子芝士蛋糕
  • 1
    预热烤箱至160ºC/325ºF。
  • 2
    加工蛋白杏仁饼干和饼干直到很好。加油,过程直至组合。按混合物在26cm的弹簧平底锅的底座和侧面。将平底锅放在烤箱托盘上;冷藏30分钟。
  • 3.
    填补;在中等碗中击败奶酪,糖,酸奶油,利口酒,椰奶,椰子和玉米芽,直到光滑。一次在鸡蛋中击败一个。倒入平底锅。
  • 4.
    烘烤芝士蛋糕约1小时;凉爽的烤箱与门ajar。冷藏乳酪蛋糕3小时或过夜。
  • 5.
    釉;在低热中搅拌小平底锅的成分直至光滑。冷藏直到混合物是可批量的
  • 6.
    在芝士蛋糕上传播釉;在服务前20分钟。