配方

金枪鱼和通心粉

这种简单快捷的家庭餐很快就会成为新的家庭最爱。美味的奶酪金枪鱼和奶酪通心粉配上奶油白色的酱汁,然后烤至金黄色。

  • 十分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

金枪鱼和通心粉
  • 250克通心粉
  • 60克黄油
  • 1/4杯(35克)普通面粉
  • 2 /2杯(625毫升)牛奶
  • 1束芦笋,切成2厘米的块状
  • 3/4杯(90克)切碎的切达干酪
  • 一小撮肉豆蔻粉
  • 425克罐装金枪鱼在泉水中,沥干,切片
  • 200克沙拉蔬菜,上桌

方法

金枪鱼和通心粉
  • 1
    按照包装袋上的说明,用盐水煮沸通心粉。下水道。在煮意大利面的同时,将芦笋放入同一锅中焯水3分钟,或直至变软。下水道。
  • 2
    同时,在平底锅中以中火融化黄油。加入面粉,搅拌2分钟,直到混合物开始变色。
  • 3.
    慢慢倒入牛奶,不断搅拌,直到牛奶变得光滑并混合在一起。煮酱汁,搅拌,直到酱汁沸腾变稠。加入芦笋和半杯奶酪。加入肉豆蔻和调味料。
  • 4
    用中火预热烤架。将通心粉和金枪鱼加入酱汁,搅拌均匀。倒入耐热盘,洒上剩余的奶酪。烤5-10分钟,直到奶酪融化成金黄色。如果你喜欢的话,可以和沙拉一起上桌。