金枪鱼和塞满蘑菇的辣椒
2012年1月28日下午1点- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
金枪鱼和塞满蘑菇的辣椒
- 4红辣椒
- 1汤匙橄榄油
- 200克蘑菇，切碎
- 1个小红洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 185克金枪鱼鱼片
- 3/4杯披萨芝士
- 半杯新鲜面包屑
- 1个番茄，去籽，切碎
- 2汤匙切碎的罗勒叶，再加一勺备用
方法
金枪鱼和塞满蘑菇的辣椒
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1预热烤箱至180°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。
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2切掉辣椒的顶部;刮去种子和膜。放在托盘上，切面朝上，盖子柄朝上。用锡箔松散地覆盖;烤15分钟。
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3.同时，在一个大煎锅中加热油。炒蘑菇、洋葱和大蒜3-4分钟，直至变软。
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4将洋葱混合物与金枪鱼、半杯奶酪、面包屑、番茄和罗勒一起放入一个大碗中。季节的味道;拌匀。
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5去掉箔。将辣椒混合均匀;撒上剩下的奶酪。
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6烤10-15分钟，直到奶酪融化并呈金黄色。撒上额外的罗勒。
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