金枪鱼橄榄意大利面
2012年5月30日下午2点- 15分钟准备
- 12分钟烹饪
- 是4
打印
成分
金枪鱼橄榄意大利面
- 500克螺旋意大利面
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣碾碎的大蒜
- 800克西红柿切丁
- 4片切碎的凤尾鱼片
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙辣椒粉
- 425克金枪鱼罐头，沥干后切片
- 半杯卡拉玛塔橄榄
- 2汤匙酸豆
- 50克嫩菠菜
- 脆皮面包，上菜
方法
金枪鱼橄榄意大利面
-
1按照包装上的说明，将意大利面放入一个大炖锅中，用盐水煮沸，直至面条有嚼劲。
-
2中火加热橄榄油，炒洋葱和蒜瓣2-3分钟，直至变软。加入番茄丁、凤尾鱼片、糖及辣椒粉搅拌。炖10分钟。将金枪鱼、橄榄和酸豆仔细混合。
-
3.轻轻加热1-2分钟。将酱汁拌入意大利面，加入菠菜。搭配硬皮面包食用。
笔记
如果喜欢的话，可以用passata来代替番茄丁。如果你的花园里有罗勒，用它来代替菠菜。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的