金枪鱼生牛肉片
2010年9月30日下午2点- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
金枪鱼生牛肉片
- 400克金枪鱼生鱼片用保鲜膜包裹
- 1/4杯酸橙汁
- 2汤匙橄榄油
- 1个切碎的新鲜长红辣椒
- 1/4杯切碎的新鲜罗勒
- 2汤匙开心果,粗切
方法
金枪鱼生牛肉片
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1用保鲜膜将金枪鱼生鱼片紧紧包裹;冻结1小时。打开金枪鱼;切得越薄越好。将切片放在浅盘上;在金枪鱼上淋上酸橙汁。封面;冷藏1小时。
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2将橄榄油,辣椒,罗勒和开心果放入一个中等大小的碗中。将金枪鱼的汁液沥干;食用金枪鱼和罗勒混合物。