配方

金枪鱼生牛肉片

  • 十分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是8
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成分

金枪鱼生牛肉片
  • 400克金枪鱼生鱼片用保鲜膜包裹
  • 1/4杯酸橙汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 1个切碎的新鲜长红辣椒
  • 1/4杯切碎的新鲜罗勒
  • 2汤匙开心果,粗切

方法

金枪鱼生牛肉片
  • 1
    用保鲜膜将金枪鱼生鱼片紧紧包裹;冻结1小时。打开金枪鱼;切得越薄越好。将切片放在浅盘上;在金枪鱼上淋上酸橙汁。封面;冷藏1小时。
  • 2
    将橄榄油,辣椒,罗勒和开心果放入一个中等大小的碗中。将金枪鱼的汁液沥干;食用金枪鱼和罗勒混合物。