配方

金枪鱼土豆烤

  • 1小时30分钟的烹饪
  • 是6
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成分

金枪鱼土豆烤
  • 1.2公斤土豆,切成薄片
  • 425克泉水金枪鱼罐头,沥干,切片
  • 1个(80克)洋葱,切成薄片
  • 1杯包装松散的新鲜平叶欧芹叶
  • 2杯(200克)粗磨的哈瓦蒂奶酪
  • 一杯(250毫升)倒奶油
  • 2瓣大蒜,压碎
  • 2茶匙切碎的柠檬皮

方法

金枪鱼土豆烤
  • 1
    预热烤箱至200°C。在一个2升(8杯)的耐热盘上涂上油脂。
  • 2
    将三分之一的土豆分层放入盘中。撒上一半的金枪鱼、一半的洋葱和一半的欧芹。撒上半杯奶酪。重复分层,最后撒上土豆。坚定地按下。用箔纸盖住碟子;烘烤1小时。
  • 3.
    在一个小碗里混合奶油,大蒜和果皮。季节的味道。将奶油混合物倒在土豆上。撒上剩下的奶酪。
  • 4
    不盖盖子烘烤30分钟,或者直到土豆变软,表面变成褐色。