配方

火鸡和凉拌卷心菜卷

  • 15分钟准备
  • 使4项
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成分

火鸡和凉拌卷心菜卷
  • 1/3杯(100克)淡蛋黄酱
  • 1/3杯(95克)天然酸奶
  • 2杯切碎的绿色或红色卷心菜
  • 一杯磨碎的胡萝卜
  • 1/3杯切碎的欧芹
  • 1个葱,切成薄片
  • 4杂粮面包卷
  • 1/4杯罗勒叶
  • 250克切成薄片的烤火鸡

方法

火鸡和凉拌卷心菜卷
  • 1
    要做凉拌卷心菜,把蛋黄酱和酸奶放在一个大碗里搅拌。加入卷心菜、胡萝卜、欧芹和洋葱,搅拌均匀。
  • 2
    将面包卷切成两半,填入凉拌卷心菜、罗勒和火鸡。用烤纸或保鲜膜包裹好,然后上桌。

笔记

如果你打算提前做卷心菜沙拉,把它放在冰箱里保鲜。