火鸡和凉拌卷心菜卷
2013年11月27日下午1点- 15分钟准备
- 使4项
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成分
火鸡和凉拌卷心菜卷
- 1/3杯(100克)淡蛋黄酱
- 1/3杯(95克)天然酸奶
- 2杯切碎的绿色或红色卷心菜
- 一杯磨碎的胡萝卜
- 1/3杯切碎的欧芹
- 1个葱,切成薄片
- 4杂粮面包卷
- 1/4杯罗勒叶
- 250克切成薄片的烤火鸡
方法
火鸡和凉拌卷心菜卷
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1要做凉拌卷心菜,把蛋黄酱和酸奶放在一个大碗里搅拌。加入卷心菜、胡萝卜、欧芹和洋葱,搅拌均匀。
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2将面包卷切成两半,填入凉拌卷心菜、罗勒和火鸡。用烤纸或保鲜膜包裹好,然后上桌。
笔记
如果你打算提前做卷心菜沙拉,把它放在冰箱里保鲜。