土耳其牛肉串
用这道美味的烤牛肉串来品尝火鸡的正宗味道。在烤架上热腾腾地享用，可根据需要搭配皮塔、酸奶、西红柿、洋葱和其他沙拉
- 30分钟准备
- 10分钟烹饪
- 服务4
印刷品
成分
- 1个鸡蛋，威士忌
- 500克优质牛肉末
- 1个小洋葱，切碎
- 1束切碎的平叶欧芹
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙新鲜磨碎的黑胡椒粉
- 1/2茶匙磨碎的全香料
服侍
- 皮塔
- 希腊酸奶
- 西红柿
- 洋葱
方法
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1.把所有的原料放在一个大碗里，用干净的手把它们混合在一起。
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2.用湿手防止粘在一起，把烤肉串做成长串。如果你有大型不锈钢烤肉串，目标是每人吃一个大烤肉串，或者使用较小的烤肉串，目标是每人吃两个。盖上烤串，在烹饪前冷藏30分钟。
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3.将烤架加热，烤肉串烤8分钟左右，转动几次以防灼伤。在烤架上热腾腾地享用，可根据需要搭配皮塔、酸奶、西红柿、洋葱和其他沙拉。
笔记
每餐：能量：278kcal，1166kj蛋白质：35g脂肪：15g饱和脂肪：6g胆固醇：164mg碳水化合物：1g纤维：0g钠：690mg
