乌冬面和鲑鱼面
2012年1月28日下午1点- 10分钟烹饪
- 腌制15分钟
- 是4
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成分
乌冬面和鲑鱼面
- 1汤匙酱油，再加2汤匙
- 一汤匙味醂，再加一汤匙
- 1茶匙糖
- 350克去皮鲑鱼片，切成2厘米的方块
- 375克盒装乌冬面
- 两汤匙植物油
- 1汤匙芝麻油
- 1汤匙腌姜，切成薄片，再加1汤匙腌汁
- 一束西兰花，切碎，蒸熟
方法
乌冬面和鲑鱼面
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1在一个碗里，混合酱油，味醂和糖。加入鲑鱼，翻炒混合。腌15分钟。
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2同时，按照包装上的说明煮面条。排水井。
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3.在一个大煎锅或炒锅中加热一半的油。将鲑鱼从腌料中取出。煮2分钟，两边翻面，直到金黄，刚好煮透。
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4倒入一个大碗，加入额外的酱油，额外的味醂，芝麻油，剩余的橄榄油，生姜和酸洗液。搅拌混合。
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5把面条分在四个碗里。上面均匀铺上花椰菜和鲑鱼。
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