乱七八糟的南瓜饼
2012年1月28日下午1点- 20分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是10
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成分
一流的
- 60克黄油
- 1/4杯红糖
- 1/4杯蜂蜜
- 一杯半(180克小包)核桃仁
乱七八糟的南瓜饼
- 200克去皮，去籽，切成方块的日本南瓜或肯特南瓜
- 125克黄油，软化
- 3/4杯细砂糖
- 1茶匙香草精
- 2个鸡蛋
- 2杯自发粉
- 1/2茶匙混合香料
- 2汤匙牛奶
- 生奶油或蛋奶沙司
方法
乱七八糟的南瓜饼
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1烤箱预热至180°C。在20厘米深的圆形饼盘上涂上一层薄薄的油，铺上烤纸。
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2将南瓜放入微波炉安全的碗中，加入两汤匙水。盖上保鲜膜，在顶部穿一个洞。高火(100%)微波3分钟，直到变软。排好水，让它干透。
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3.在一个大碗里，用电动搅拌器把黄油，糖和香草打至苍白和奶油状。加入鸡蛋，一次一个，每次加入后打匀。
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4面粉和香料混合过筛。将奶油混合物与牛奶交替拌匀，直至完全混合。褶皱的南瓜。
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5做一流的;在一个小平底锅里，低火融化黄油。加入糖和蜂蜜搅拌。倒入锅中。均匀盖上螺帽。
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6用勺子将蛋糕混合物抹在顶部，使其光滑。烘烤45-50分钟，直到测试完成。
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7在锅中冷却5分钟，然后转到铁丝架上。趁热吃，配上鲜奶油或蛋奶沙司。
笔记
你需要一杯南瓜块。
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