香草溜溜球配覆盆子奶油
经典的下午茶饼干,添加覆盆子,增添现代感。
- 7分钟的准备
- 20分钟烹饪
- 使12项
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成分
香草溜溜球配覆盆子奶油
- 200克黄油,软化
- 半杯细砂糖
- 1茶匙香草香精
- 半杯普通面粉和半杯玉米面粉混合
- 150克黄油,软化
- 2杯糖粉
- 1滴红色食用色素
- 1/4杯冻干覆盆子
方法
香草溜溜球配覆盆子奶油
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1预热烤箱至180°C,在两个烤盘上铺上烤纸。
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2用电动打蛋器将黄油和糖打至发白、蓬松。添加香草。把搅拌器转到低速,混合面粉,然后加入到混合物中,搅拌直到变成一个柔软的面团。
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3.把面团揉成24个核桃大小的小球,放在托盘上,留出空间让它们稍微膨胀。用叉子轻轻地把每一个都压平。
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4烤15-20分钟至金黄色。放凉后再加白脱奶油做三明治。
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5对于白脱奶油,打第二量的黄油和糖粉2-3分钟,直到苍白和蓬松。加入食用色素和覆盆子,然后打匀。冷却到要求。